超级详细新西兰花胶泡发

拿出花胶，我这个是中码的

用水把花胶洗干净，然后泡水里，用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏～

泡一个晚上，拿出来，看花胶有点白白，有点软，大的花胶可以多泡一会

锅要没有油，放入水和姜片，和料酒，烧开

等火开了，放入花胶

煮到花胶卷起来，就可以捞起来了

用冷水冲，多洗几次，把花胶上没洗干净的，在洗干净点

然后放进水里，再放冰箱冷藏，2天，中途要换水，4.5次

最后后泡发好的，切成小块，分包，放冰箱冷冻，我是分30克一袋。吃太多也没法吸收，冷冻可以放3个月