酸辣鸭爪

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用料  

鸭爪 1000克
桂皮 适量
花椒 适量
八角 3个
辣椒
酱油
香菜
小青橘 适量

酸辣鸭爪的做法  

  1. 鸭爪放花椒八角桂皮加水煮20分钟,过冷水洗净备用

    酸辣鸭爪的做法 步骤1
  2. 辣椒切粒、蒜切沫、香菜切段、小青橘切口备用

    酸辣鸭爪的做法 步骤2
  3. 锅里放酱油、醋、辣椒粒和蒜沫、糖以及少许水烧开,放鸭爪翻炒上色

    酸辣鸭爪的做法 步骤3
  4. 鸭爪装在容器里加入香菜挤入青橘汁搅拌均匀即可食用

    酸辣鸭爪的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-08-23 16:41:10
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