超级简单炒大米

Name: 超级简单炒大米
Ingredients: 勺酱油; 克盐; 大米饭; 蚝油; 花椒面; 蒜; 骨肉相连

1 人做过这道菜

一个人平时不开火，食材短缺，搜罗了两样，没想到十分美味

用料

干蘑菇温水泡发，稍微切一下；两瓣蒜切片；骨肉相连提前冷冻室取出化开，拿刀拨到碗里。
热油，蒜下锅撒点花椒面，十几秒后下蘑菇丁，翻炒，加酱油少许蚝油少许，下骨肉相连，翻炒变色，可以加一点点水，然后下米饭，关火拌匀再开火，怕糊，米饭热了就行。如果米饭是热的中间就不需要关火了。

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-23 11:18:59

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