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金牛座美食：网红爆浆蛋包饭

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用料  

鸡蛋
盐
白糖
黑胡椒
酱油
蔬菜粒
口蘑片
洋葱丁
红酒
米饭
牛奶
淀粉
醋
番茄酱

金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法  

  1. 锅中倒油，洋葱丁20克，蔬菜粒20克，口蘑片30克，盐1勺，黑胡椒1勺，番茄酱1勺，米饭200 克，搅拌翻炒

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤1

  2. 倒入保鲜膜，塑形

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤2

  3. 番茄酱5克，红酒5克，醋3克，酱油5克，白糖5克，煮开

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤3

  4. 水淀粉勾芡

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤4

  5. 煮好，倒出备用

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤5

  6. 鸡蛋4个，牛奶1勺，搅拌均匀

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤6

  7. 锅中倒油，倒蛋液，快速搅拌至半糊状

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤7

  8. 一侧蛋皮翻起

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤8

  9. 边缘处蛋皮快速往锅里卷

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤9

  10. 蛋包划开

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤10

  11. 立即出锅，浇酱汁

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤11

  12. 完成

    金牛座美食：网红爆浆蛋包饭的做法 步骤12

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中式热菜(•̀ω•́)✧的封面
中式热菜(•̀ω•́)✧
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该菜谱发布于 2017-08-21 20:02:05
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