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豆皮金针菇卷

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Sally-钱的厨房  Sally-钱

用料  

金针菇 一把
盐 少许
豆皮 2张
生抽 少许
糖 少许

豆皮金针菇卷的做法  

  1. 清洗金针菇并去根，将豆皮剪条状，不用豆皮也可以用百叶

    豆皮金针菇卷的做法 步骤1

  2. 将小葱用热水焯一下，如上部用百叶一同焯一下。

    豆皮金针菇卷的做法 步骤2

  3. 用一张豆皮将一小撮金针菇卷起。

    豆皮金针菇卷的做法 步骤3

  4. 用小葱将豆皮固定

    豆皮金针菇卷的做法 步骤4

  5. 放油少许，姜蒜爆香

    豆皮金针菇卷的做法 步骤5

  6. 码入金针菇卷两面煎黄

    豆皮金针菇卷的做法 步骤6

  7. 盐，生抽，白糖调味，爱吃辣的可以加入干辣椒，加清水，大火煮开，闷6分钟左右。

    豆皮金针菇卷的做法 步骤7

  8. 夹出豆皮金针菇卷，摆盘，洒上葱花或芝麻，淋汁

    豆皮金针菇卷的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-08-20 22:48:57
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豆皮金针菇卷的答疑

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