上海罗宋汤
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人做过这道菜
cooltao1020
这故事很累啊…
用料
上海罗宋汤的做法
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牛腩
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黄油煸面粉
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牛腩高汤
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番茄待炒
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洋葱待炒
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土豆和红肠
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卷心菜
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面粉
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辣酱油
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番茄酱
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OK啦
小贴士
1，黄油煸面粉，一定要不留粉块，留着备用调节牛腩高汤浓稠度。2，煸炒洋葱致透明状，加入番茄煸炒，快好之后倒入适量番茄酱调味，主要是色泽。3，把黄油面粉羹倒入高汤内，牛腩的香味会被调出，倒入炒的菜和土豆条，卷心菜以及不能少的香肠。4，煮透之后，加盐加糖，记得加上泰康牌辣酱油，根据自己的口味调节！OK啦！
