五杯鸭

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用料  

1只
一大片
老抽 15毫升
生抽 1杯
冰糖 1杯
白糖 1杯
1杯
1杯

五杯鸭的做法  

  1. 起油锅,爆香姜蒜,然后放入鸭剪金黄

  2. 倒入酱油,老抽,酒,冰糖,醋,水,盖盖,焖1小时,中途适当翻身。放凉切件,浇上汁即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-20 21:43:35
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