山楂酱

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用料  

山楂 500克
冰糖

山楂酱的做法  

  1. 山楂洗净去核,加入砂糖(糖量根据自己的喜好添加,建议稍稍多加一点点)

    山楂酱的做法 步骤1
  2. 放入微波炉高火转5分钟

    山楂酱的做法 步骤2
  3. 拿出稍冰,加入水,放入搅拌机打成酱

    山楂酱的做法 步骤3
  4. 取出重新回到微波炉高火3-5分钟。即可

小贴士

1、放入微波炉后请盖上保鲜膜,并在保鲜膜上扎孔排气,保持山楂水分。
2、第二次放入微波炉前,山楂酱如果感觉稍干,请再加水调匀后,继续微波制做。
3、趁热装瓶,密封。

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