芋泥

24 人做过这道菜
阿姨说,小美太神了,以前我要花多长时间啊,还有多大的力气,效果还没这么细腻,现在就两分钟就能搞定了,赞~

用料  

芋头 900克
细砂糖 250
猪油 150

芋泥的做法  

  1. 芋头先切块,30分钟-Voroma-速度1蒸熟…

    芋泥的做法 步骤1
  2. 分两批,取一半放入主锅,turbo-2秒,打三四次…(其实后来我都一次性下900g也是没问题的)

    芋泥的做法 步骤2
  3. 放入猪油和白砂糖,1分钟,速度10…两次的方法一样…如果比较湿,最后可以放一起炒十分钟左右,Voroma-速度3…

    芋泥的做法 步骤3
  4. 好了,就是这么简单……

    芋泥的做法 步骤4
  5. 成品是可以成团的状态……

    芋泥的做法 步骤5

小贴士

选荔浦芋头比较好……

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 

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该菜谱发布于 2017-08-19 23:05:04
11837 收藏


芋泥的答疑

  • 平A就能A死你  2019-10-20  
    635
    像我们这样的穷人,根本看不懂在做什么
  • 暖宝008  2019-10-12  
    359
    一万两千多的机器必须得好用
  • 棠棠的糖糖  2019-11-17  
    60
    看不懂 感觉全程在显摆工具而已
  • 烘焙的是希望  2019-10-20  
    5
    买小美用的占几成。
  • 灯火阑珊714  2020-01-22  
    4
    应该是卖机器的,说实话,真特么会做菜,普通机器也能玩出花样,这种机器,我不可否认它的优势,但我想买的人真不会很多
  • 饭丝有点饿  2018-06-17  
    4
    凉了吃口感会差吗
    作者回复 2018-06-17  
    不会
  • ana-Chen  2018-03-05  
    4
    猪油这步不清楚,熬成猪油后直接加芋泥吗?混合就好了?不用煮熟???
    作者回复 2018-03-08  
    直接加熬好的猪油,如果太稀可以炒十分钟
  • 香草美人coco  2020-01-16  
    3
    小美宣传太过了吧,要知道性价不高好哇
    作者回复 2020-01-16  
    只是记录一下自己使用的步骤分享给美粉,无所谓宣传不宣传,分享好东西,有人碰巧看到,知道小美好愿意接受那就是缘分,
  • wyj_autumn  2019-11-20  
    3
    图4仿佛看到了自己的肚皮😳
  • 魊手洗红豆  2020-01-28  
    2
    请问,芋泥可以做哪些美食?

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