准备原材料,龙虾球从冰箱取出自然解冻,西兰花切小朵泡盐水清洗。
西兰花焯水至熟透。
西兰花焯水后盛出,每个龙虾球对半切成四小半,蒜切片。
热锅冷油,依次放入蒜片,龙虾球,和西兰花翻炒,加盐少许。
关火盛出,装盘。
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