如果是一根肠，可以切段后，立起后切成八爪瓣；我这是两根台湾玉青肠切段。
切好后，锅里加少许油后加热，放入八抓肠翻炒，翻炒后八抓会自动张开！然后出锅前撒上孜然，或者喜欢辣椒的可以撒上辣椒面，
当作点缀，配菜，或者小食都可以非常美味！
每次都用不同的肠，这个就是小小烤肠做的。
这是我用不同类型的肠制作的八爪肠！可以试试噢！
超市会各种这类的小小肠，可以试试不同味道噢！
上传你做的智恩-八爪肠
智恩-早餐
