鸡肉蔬菜焗饭
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00桔梗00
主图左边👈是鸡肉蔬菜～右边👉是意酱饭，详情请见上一条啦啦啦
用料
鸡肉蔬菜焗饭的做法
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鸡胸肉或鸡腿肉都可以给我用的鸡腿肉，口感会更好一点。去骨去皮，切小块，加花椒面，酱油，一点点盐，蜂蜜拌匀放冰箱腌制半小时。
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青豆，玉米粒分别煮熟备用，煮时水里加一点点盐和油就不会变色。
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胡萝卜，土豆，切小块。葱切末。
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凉锅热油，放鸡腿肉炒至发白，加入葱花炒香。
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放入胡萝卜，土豆继续煸炒。
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加两三碗水，水与食材差不多持平就可以。
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炖煮至收汁，加盐拌匀关火。
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加米饭，煮熟的青豆，玉米粒拌匀。
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烤盘内放锡纸，铺满拌好的饭，见图的左面👈，上面铺上芝士，入烤箱200度烤12分钟，每家的烤箱不一样，如果芝士没化就再多烤几分钟。
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烤好拌匀就可以开吃啦……（芝士还没太烤化就被我们几个迫不及待的吃了，太好吃了……）
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又吃一盘……over
小贴士
鸡肉煮土豆胡萝卜加水要一次性加完，收汁时可以稍微多留一点浓稠的汤汁，拌米饭很香的说～
ps.图片右边的👉意酱焗饭做法见上一条哦～
ps.图片右边的👉意酱焗饭做法见上一条哦～
