番茄炖蛋
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人做过这道菜
李小姐的日食录
番茄和鸡蛋是天生绝配，红黄搭配一起煞是好看，酸甜可口，让人食欲大增。
番茄和鸡蛋除了炒还可以炖。二者味道能融合得更好，今天教你一种更好吃也更高级的番茄炖蛋做法，吃着愉悦，十分下饭。
番茄和鸡蛋除了炒还可以炖。二者味道能融合得更好，今天教你一种更好吃也更高级的番茄炖蛋做法，吃着愉悦，十分下饭。
用料
番茄炖蛋的做法
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大蒜切碎，圣女果开水烫去皮备用。
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不粘锅放油，中火加热到4成热倒入蒜末炒出香。
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倒入番茄酱翻炒。
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加适量水大火煮至粘稠放入小番茄，撒上黑胡椒碎。
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把鸡蛋打入国内，盖盖子，中小火定型。
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撒上罗勒碎和芝士，芝士完全融化，鸡蛋已熟就可以出锅啦~
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出锅
