吃一口就无法忘记的 草莓奶冻卷 [视频]

把牛奶，奶冻粉，明胶倒入打蛋盆中。静置5分钟让原料充分吸水。

中小火加热，搅拌防止粘锅。加热至微微冒泡即好。

倒入模具（平整易脱得容器都可以），放入冷藏，4小时后取出使用。（如果急用可以放到冷冻库急冻，但要把握时间，20分钟左右，不要冻出冰渣）

把蛋糕粉，鸡蛋，水倒入打蛋盆；
用打蛋器打发原料。

打至纹路不消失后加入色拉油，用慢速档搅拌均匀。

倒入方形烤盘

放入烤箱，上火160度，下火130度，烤25分钟。

冷却出模后，整理蛋糕片。

涂上奶油，放上奶冻条，摆好草莓

卷成圆形，放入冷冻库冻20分钟左右。

成型后，切掉两边不平整的部分。用水果进行装饰。