蟹醋

1 人做过这道菜
这个蟹醋可以有多种用途,例如:
1:蘸蟹
2:蘸虾
3:当醋用
😂😂

用料  

随便什么醋都行(最好是香醋)
生抽 适量
适量
适量
适量
适量
花椒粉 适量

蟹醋的做法  

  1. 把姜和蒜剁碎,葱切小段(不要切成葱花)

  2. 把醋倒进碗里,把葱姜蒜也放进碗里(葱姜蒜要少点,只占醋的四分之一),把生抽倒一点,和葱姜蒜差不多,把花椒粉倒入,放白糖(喜欢吃甜的可以多放),全部搅匀

小贴士

口味重一点的,可以放点辣椒和芥末,也可以多放点葱姜蒜
总之不管蘸什么,只要喜欢吃醋,就很好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-14 14:35:30
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蟹醋的答疑

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