粉皮炖鸡

Name: 粉皮炖鸡
Ingredients: 1张红薯粉皮; 3只鸡腿; 老抽; 葱; 姜; 蒜; 醋; 辣椒; 香菇

5 人做过这道菜

Z-摘星大法

把家乡菜都学一遍，边学边做

用料

红薯粉皮	1张
鸡腿	3只
老抽
葱
姜
蒜
醋
辣椒
香菇

粉皮炖鸡的做法

在网上买的特产红薯粉皮，剪成小片，温水泡软
鸡肉焯水，清洗沥干后放入锅中煸炒至变色
放入葱姜蒜辣椒香菇等，放适量酱油、醋和盐稍微煸炒，加水
煮开后放入粉皮，至适当时间关火
大功告成

小贴士

这道菜其实不算特色菜，老家煮法是一道汤菜。先煨鸡汤，然后在鸡汤里放粉皮，然后撕点鸡胸肉混在粉皮里，撒上蒜叶，超级鲜美

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的粉皮炖鸡

粉皮炖鸡相关分类

家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2017-08-13 16:40:41

612 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

粉皮炖鸡的答疑

昊然天下_s0t2 2019-06-14

0 赞

我每次烧汤都沾一起，怎么做不沾？

粉皮炖鸡

用料

粉皮炖鸡的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

粉皮炖鸡相关分类

喜欢粉皮炖鸡的也喜欢

粉皮㸆肉

青海酿皮

连吃三碗饭也不倦の潮汕咸菜炒肉片

清蒸黄翅鱼

粉皮炖鸡的答疑

粉皮炖鸡

用料

粉皮炖鸡的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 7 作品 全部7个作品

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

粉皮炖鸡相关分类

喜欢粉皮炖鸡的也喜欢

粉皮㸆肉

青海酿皮

连吃三碗饭也不倦の潮汕咸菜炒肉片

清蒸黄翅鱼

粉皮炖鸡的答疑

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品