麻麻辣辣牛肉面

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再来一碗【面】,牛肉【steak】是事先炖好冻在冰箱里的,我俩已经将这牛肉发挥的淋漓尽致了。番茄牛肉,麻辣牛肉,酸辣牛肉。。。。。。今天就献上点击率颇高的【麻麻辣辣牛肉面】。

用料  (材料)

事先炖好的牛肉
洋葱
韭菜
生抽
熟油辣子
花椒油
香油
味精

麻麻辣辣牛肉面的做法  

  1. 洋葱切条,热油爆香

  2. 加入牛肉块一起翻炒

    麻麻辣辣牛肉面的做法 步骤2
  3. 加入清水,没过牛肉,大火煮开

  4. 加入生抽,熟油辣子,一小勺糖,该小火慢炖大概5分钟

  5. 加入少许盐,香油,花椒油,关火(味道稍重一点,因为要拌着面吃)

  6. 煮面

  7. 韭菜切小段,放在煮好的面上

  8. 把热牛肉汤浇在面上,即可

    麻麻辣辣牛肉面的做法 步骤8
 

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麻麻辣辣牛肉面的答疑

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