汉堡包

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用料  

汉堡包的做法  

  1. 汉堡面包摊开,上下两片均涂上番茄酱,放上生菜叶和番茄片

  2. 洋葱下热锅中,小火炒熟,盛出放到汉堡面包里,加盖一片奶酪片

  3. 牛肉饼下热锅中,两面煎熟,加盐、胡椒调味

  4. 放一片奶酪片在牛肉饼上,小火加热至融化

  5. 牛肉饼盛出放到汉堡面包里

  6. 合上汉堡面包,上面加奶酪丝

小贴士

1. 汉堡面包可用烤箱预先加热
2. 蔬菜在下层,肉饼在上层
3. 奶酪不买化学合成的,买真正的奶酪片,奶酪丝可以自己买一块奶酪然后擦成丝
4. 牛肉饼买纯瘦肉的,整个过程不需要加油,汉堡里不放蛋黄酱或沙拉酱,尽量降低热量。

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