鱼肉香泡饭

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简介

上午先载夫君去拜访客户,然后独自到劳动路菜市场买河鲜,沉甸甸一袋载回家。


今天真幸运,遇到有大大个的鱼鳔,只需两元,真是便宜啊。


昨晚吃剩一碗米饭,见到冰箱有瘦肉,干脆煲个【鱼肉香泡饭】来慰劳自己的胃胃(*^__^*) 嘻嘻……


这锅泡饭的优点是断油腻、低热量、解渴,清爽健康。

用料  

鱼肉香泡饭的做法  

  1. 食材:剩饭、肉丝和鱼鳔。

    鱼肉香泡饭的做法 步骤1
  2. 将剩饭放入砂锅,加入适量的清水。

    鱼肉香泡饭的做法 步骤2
  3. 将剩饭放入砂锅,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,揭盖。

    鱼肉香泡饭的做法 步骤3
  4. 放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。

    鱼肉香泡饭的做法 步骤4
  5. 揭盖,大火继续煮20分钟。

    鱼肉香泡饭的做法 步骤5
  6. 放入适量的食盐调味。

    鱼肉香泡饭的做法 步骤6
  7. 即可关火,整锅上桌后,就可美美享用啦。

    鱼肉香泡饭的做法 步骤7

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