蜜红豆面包布丁

用料  

吐司面包片 4片
鸡蛋 2个
牛奶 120G
淡奶油 120G
20G
蜜红豆、葡萄干及杏仁片 适量 

蜜红豆面包布丁的做法  

  1. 1、鸡蛋去壳后放入碗中,加入糖,搅拌均匀;

    蜜红豆面包布丁的做法 步骤1
  2. 2.将牛奶及淡奶油混入步骤一中,搅拌均匀后过筛两遍;

    蜜红豆面包布丁的做法 步骤2
  3. 3.将吐司面包放入烤箱中层,200摄氏度,烤制5分钟,取出后切小块。

    蜜红豆面包布丁的做法 步骤3
  4. 4、吐司片切成小块后摆入烤碗中,撒上蜜红豆、杏仁片及葡萄干;

    蜜红豆面包布丁的做法 步骤4
  5. 5.倒入布丁液,浸泡几分钟。表面撒蜜红豆和杏仁片,烤箱预热180摄氏度,中下层,35至40分钟,烤至空隙中的布丁液凝固即可。

    蜜红豆面包布丁的做法 步骤5

小贴士

面包布丁简单易做,
换了个花样,也畅销了不少。
表层的面包丁焦脆,
下层的面包经过布丁液的浸泡,变的绵软滑嫩。
想来这个也很适合孩子吃吧,好消化。

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