黑椒牛排

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简介

做法非常简单,味道却一点儿不简单!

用料  

黑椒牛排的做法  

  1. 牛肉洗净并用厨房纸擦干。两面都撒上黑胡椒和盐,并涂抹橄榄油。静置10-20分钟。

    黑椒牛排的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切滚刀块,黄瓜切片。烧水煮玉米和胡萝卜块。如果有其他蔬菜也可以自由发挥。

    黑椒牛排的做法 步骤2
  3. 不粘锅不放油,大火烧热。入牛排,一面煎1-2分钟,翻面,再煎1-2分钟。出锅。

  4. 烤箱预热180度,放牛排烤5-10分钟。如果喜欢吃生一点的牛排可以忽略此步骤。

  5. 出锅,摆盘,可以吃啦~

    黑椒牛排的做法 步骤5

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