香煎巴鲫鱼

Name: 香煎巴鲫鱼
Ingredients: 巴鲫鱼; 姜片; 油

5 人做过这道菜

耕心

话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。

一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻……

用料

巴鲫鱼
姜片
油

香煎巴鲫鱼的做法

食材：潮汕巴鲫鱼。
热锅，放入姜片，用姜片擦拭锅面。
放入潮汕巴鲫鱼，倒入适量的粟米油。
盖锅盖，文火煎，揭盖，见到金黄就翻另外一面煎。
两面金黄即可关火，装碟后淋上适量的生抽就可享用啦。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

上传你做的香煎巴鲫鱼

香煎巴鲫鱼相关分类

煎

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-03-24 09:38:08

32 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢香煎巴鲫鱼的也喜欢

㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃

糖宝麻麻-木木 3718 做过

‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺

开心的味道M 451 做过

可乐鸡翅

阿白和猫 797 做过

私藏配方，提拉米苏的脆脆手指饼干

饭开朗基罗 11 做过

作者耕心的其他菜谱

香菇蒸鸡腿肉

耕心 719 做过

蒜蓉炒菠菜

耕心 678 做过

酥炸鸡翅

耕心 618 做过

腊味糯米饭

耕心 559 做过

鲜榨芒果汁

耕心 539 做过

鲜榨菠萝汁

耕心 280 做过

粉丝白菜汤

耕心 129 做过

苦瓜炒蛋

耕心 184 做过

香煎巴鲫鱼的答疑

关于香煎巴鲫鱼的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负