三丝爆豆

Name: 三丝爆豆
Ingredients: 土豆; 洋葱; 香菜; 花生米; 盐、陈醋、糖、鸡精、花椒面

8.4 综合评分

144 人做过这道菜

JellyFF

用料

土豆
洋葱
香菜
花生米
盐、陈醋、糖、鸡精、花椒面

三丝爆豆的做法

做法：花生入油锅慢火炸（炒）至金黄酥脆；洋葱切丝，香菜切断；土豆洗净切丝，入油锅，大火炸成金黄色捞出。把炸好的土豆丝，花生米和洋葱丝香菜段一起放入盆中，加入陈醋，少许糖，盐，鸡精，花椒面，少许香油，拌匀，盛盘~

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该菜谱发布于 2012-03-23 20:26:26

4189 收藏

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三丝爆豆的答疑

活着就吃好 2018-08-27

10 赞

土豆丝不去淀粉过冷沥干？

呆哥爱吃肉 2013-03-29

1 赞

土豆丝炸的时候不粘在一起啊？有好方法处理吗？

爱捅咕的宝妈_zf0u 2020-04-04

1 赞

炸的软软的，咋回事

下厨房用户_0l49 2019-10-25

1 赞

土豆丝用过水吗？

三丝爆豆

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