香煎刀鲤鱼

0
人做过这道菜

简介

【刀鲤鱼】,常被称为【红三鱼】,可两者却有所区别的。

【刀鲤鱼】食来要比【红三鱼】鲜美,只是这【刀鲤】怎么看都极像【红三】,但两种鱼的价格相差两倍。

怎样辨别呢?让我来告诉亲爱的您哦。。。

可以看鱼头,【红三】头偏圆,【刀鲤】头稍尖且鱼鳞细密;还可看鱼身上的那几条金丝线,【刀鲤】身上的金丝线间隔稍疏,且鱼身上有一条特别光亮的。

用料  

刀鲤鱼
生抽

香煎刀鲤鱼的做法  

  1. 食材:刀鲤鱼。

    香煎刀鲤鱼的做法 步骤1
  2. 大火热锅,放入刀鲤鱼。

    香煎刀鲤鱼的做法 步骤2
  3. 放入适量的菜籽油,盖锅盖。

    香煎刀鲤鱼的做法 步骤3
  4. 煎到金黄色,再煎另外一面。

    香煎刀鲤鱼的做法 步骤4
  5. 盖锅盖。

    香煎刀鲤鱼的做法 步骤5
  6. 两面煎到金黄色,即可关火,上碟,淋上适量的生抽,即可享用啦。

    香煎刀鲤鱼的做法 步骤6

香煎刀鲤鱼的留言

关于香煎刀鲤鱼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
15 收藏

作者耕心的其他菜谱