手工蔬菜宽面条

简介

和哥伦比亚的同学一起做的绿面条~第一次见证了从一包面粉到一盘意面的全过程~
最喜欢的还是将白面粉变成绿面团的过程~哈哈哈~
吃过自制的面条后, 超市袋面永远无味了...

用料  

面粉 600g
鸡蛋 2个
芥蓝菜

手工蔬菜宽面条的做法  

  1. 面粉中打入鸡蛋, 同时用芥蓝菜打好蔬菜汁1:1混水  200ml

    手工蔬菜宽面条的做法 步骤1
  2. 倒入打好的蔬菜汁, 开始和面团, 白面粉就变成绿面团啦~

    手工蔬菜宽面条的做法 步骤2
  3. 将和好的面团压扁, 放入压面的手摇机器, 重复几次, 将面片越压越扁

    手工蔬菜宽面条的做法 步骤3
  4. 将压好的面片凉置, 撒上一些面粉,防止面片粘住

    手工蔬菜宽面条的做法 步骤4
  5. 将压面机调至宽面条档, 开始产面条啦~

    手工蔬菜宽面条的做法 步骤5
  6. 手工蔬菜宽面条队列一下!

    手工蔬菜宽面条的做法 步骤6
  7. 最后一步, 将现做的面条做成你想吃的那份宽面吧~

    手工蔬菜宽面条的做法 步骤7

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