螺肉周打汤

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西餐零难度!

用料  

奶油
螺肉
土豆
洋葱末

螺肉周打汤的做法  

  1. 就是自己熬汤,开水煮蛤肉15分钟然后把壳去掉煮成蛤肉上汤

  2. 土豆煮熟,压成泥,同洋葱末加入蛤肉上汤里

  3. 加入螺肉,煮两分钟

    螺肉周打汤的做法 步骤3
  4. 加奶油和调味完成

  5. 完成后撒上干香草可增加香味

小贴士

还有一个简单的方法就是买罐头的吧,用罐头奶油汤做汤底,罐头汤味道不浓,但省了自己熬汤的功夫,自己再加上材料和调味就可以增加口感了。罐头用金宝牌吧,有保证!
 
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螺肉周打汤的答疑

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