卤鸡爪下锅

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用料  

卤鸡爪
大蒜子
孜然粉
辣椒粉
香葱
麻油

卤鸡爪下锅的做法  

  1. 鸡爪卤好。我用的“自家卤”卤料。

  2. 大蒜子切碎,热油爆香。

  3. 下鸡爪翻炒。

  4. 放孜然粉,辣椒粉。

  5. 出锅前淋麻油撒葱花。

 

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