西米水果捞

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简介

喜欢吃西米,记录下怎么煮好西米。

用料  

西米
杏仁露
喜爱的水果

西米水果捞的做法  

  1. 水烧开后,倒入西米,等到水再次滚开,熄火浸泡20分钟

  2. 捞出,放入凉水里浸泡

  3. 再次水烧开后,把凉水浸泡过的西米捞出倒入,烧开,小火,西米煮至透明。

  4. 杏仁露+煮好的西米+喜爱的水果

小贴士

煮西米时要注意:第一西米不能用水洗;第二煮西米的时候要等水煮沸腾了再下西米,第三煮的时候要时不时的搅动,煮到透明就可以了,中间可有小白点。煮好的西米放入冰箱冷藏,可随时放入你喜欢的饮品中,放到第二天吃也还是很有咬劲。

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