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荠菜馄炖

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成东1的厨房  成东1

用料  

鲜肉馅
荠菜
葱
姜
花椒面
香油
花生油
芫荽
馄炖皮，我是在超市买好的
辣椒面

荠菜馄炖的做法  

  1. 荠菜，姜，葱，切碎

  2. 准备一小碗水

  3. 将切碎荠菜，葱姜末，盐，花生油，香油搅拌均匀，馅子待用

    荠菜馄炖的做法 步骤3

  4. 开始包了，将馅子放在混沌皮的一个角，卷两圈，对着，捏好，捏的地方用水沾一下，因为买的馄炖皮较干，不好粘在一起

    荠菜馄炖的做法 步骤4

  5. 待锅内水开后，将馄炖下过，等锅开后，倒小半碗凉水，重复三遍，出锅喽！！！

  6. 盛出馄炖后放虾皮，芫荽，少量盐，就可以吃了

    荠菜馄炖的做法 步骤6

小贴士

如果没有卖的皮就要自己擀了，尽量擀薄一点就可以了

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的荠菜馄炖

 
随便看看
该菜谱发布于 2012-03-22 18:33:35
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