黄油曲奇

7.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(27 份)
好极了
16
挺好
7
一般
2
327
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用料  

黄油 140g
糖粉 90g
蛋白 25g
低粉 200g

黄油曲奇的做法  

  1. 软化的黄油搅打蓬松,加入糖粉,打发成羽毛状。

  2. 逐渐加入蛋白,打匀,再加入牛奶,打匀。

  3. 筛入低粉拌匀,用袋子剪一个口,挤在烤盘上。

  4. 180度,烤箱中上层,上色后加盖锡纸,烤15~20分钟,直到烤透。

小贴士

1、软化的黄油搅打蓬松。
2、180度,烤箱中上层,上色后加盖锡纸,烤15~20分钟,直到烤透。

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