清炒球茎甘蓝

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简介

尝试着做了一下球茎甘蓝,味道意外的很甘甜,很清口。如果新鲜的话外皮可以不去掉,为了好看,我把上面的叶子也加进去了。忽略我的渣刀功吧……= =||||||

用料  

适量
3瓣
黑胡椒 少许
球茎甘蓝 1个

清炒球茎甘蓝的做法  

  1. 大蒜切成末,在锅里炒香

  2. 甘蓝切丝(我切的是条= =)

  3. 放盐,出锅前加少许黑胡椒调味

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