香酥千岛棒

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简介

周末在家看电影的时候总喜欢吃点儿小零嘴,但是喜欢宅在家里,有时候懒得出去买,那就自己做一款小零嘴吧,这款香酥千岛棒又方便又简单,咸点可口,是看电影的必备食品。

用料  

香酥千岛棒的做法  

  1. 面粉过筛后加入糖和盐拌匀

  2. 加入牛奶拌匀

  3. 加入奶油拌匀

  4. 黄油加热融化

  5. 黄油倒入面粉中拌匀

  6. 揉成光滑的面团

  7. 将面团切成均匀的小剂子

  8. 擀成2毫米左右的圆的薄皮,从中间均匀地切一刀,成为两张皮

  9. 如图将千岛酱挤一条在面皮上

  10. 从不规则的那一边卷起来,这样卷的棒比较漂亮

  11. 次做好所有的千岛棒,放入烤盘。烤箱预热,先180°20分钟,然后160°10分钟。各家烤箱不太一样,烤的时候多关注下,别烤糊了

小贴士

1.这次烤的是千岛酱的馅心,烤好后千岛酱渗入了棒内,很好吃。
2.也可以用别的馅心,比如蓝莓酱,草莓酱,菠萝酱,覆盆子酱,甚至香辣酱,应有尽有。
3.和面的时候注意不能太干,不然不容易卷起来。
4.在擀皮的时候,别的剂子要用保鲜膜盖好,不然容易风干,就不好做了。

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