豆腐干小抄

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简介

小时候老吃爸爸做的豆腐干抄芹菜,长大了就不怎么爱吃了。今天突然有些想念那个味道。就自己改进的做了一个,怀念啊,小时候的豆腐干。

用料  

豆腐干 3块
芹菜 1颗
洋葱 半个
适量
少许
酱油 少许

豆腐干小抄的做法  

  1. 豆腐干洗净切长条,芹菜切斜条,洋葱切条

  2. 锅内放油少热倒入豆腐干,翻炒至表面变黄。倒入芹菜和洋葱快速翻炒均匀。加盐和鲜贝露起锅入盘

小贴士

如果家里有海鲜酱,可以代替酱油。

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