白灼圆生菜

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简介

圆生菜又称球生菜、西生菜,质地脆嫩,口感鲜嫩清香,给人带来清爽利口的美好感受。

圆生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;

圆生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆;无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

用料  

圆生菜
油菜豉油

白灼圆生菜的做法  

  1. 炒锅倒入清水,加入适量盐和粟米油,大火煮滚。

    白灼圆生菜的做法 步骤1
  2. 放入圆生菜灼一下。

    白灼圆生菜的做法 步骤2
  3. 捞起放入盘子里。

    白灼圆生菜的做法 步骤3
  4. 淋上头遍油菜豉油即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

    白灼圆生菜的做法 步骤4

白灼圆生菜的留言

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