银鱼皮蛋汤

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人做过这道菜

简介

入伏天一到人很容易疲倦、精神紧张、便秘、胃口下降等,中医称之为“暑湿之毒”。

话说这皮蛋啊,也成为人们餐桌上的“常客”咯。。。。。。

今晚在冰箱看到银鱼,抬头又见到冰箱上皮蛋的倩影,才想起这道菜品来。。。

二话不说,立即动手。。。

随着时间的滴答响。。。

一锅清清的汤、鲜鲜的鱼、滑溜溜的皮蛋、香喷喷的香菜味的结合体,在我巧手之下诞生啦,耶!!!

用料  

银鱼皮蛋汤的做法  

  1. 鸡汤用大火煮滚

    银鱼皮蛋汤的做法 步骤1
  2. 放入皮蛋和银鱼

    银鱼皮蛋汤的做法 步骤2
  3. 盖锅盖,大火煮滚五分钟

    银鱼皮蛋汤的做法 步骤3
  4. 加入适量的鸡粉和盐,煮滚五分钟,关火

    银鱼皮蛋汤的做法 步骤4
  5. 撒上胡椒粉即可盛碗享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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