低脂鲜酪虾仁红椒三明治

简介

在适用超市买来去脂的Quark奶酪,是鲜奶酪的一种,仔细看制作过程和原料,其实可以理解为原味酸奶的醇厚版,真实味道也如酸奶一般,还可以用来做奶酪蛋糕,很不错,口感清香,省去了普通奶油奶酪的厚重感。如果大家想尝试,可以用原味酸奶代替(不加糖的)。愿大家吃出健康。Bon ap~

用料  

虾仁 5个
新鲜白色奶酪
红椒 半个
生菜
罗勒 三四片
香菜 少许
1
柠檬汁

低脂鲜酪虾仁红椒三明治的做法  

  1. 冷冻虾解冻橄榄油煸炒,黑胡椒盐调味出锅备用

  2. 鲜奶酪两大勺放在碗中,加剁碎的鲜罗勒叶香菜叶大蒜,加少许盐和柠檬汁

  3. 吐司平底锅烘烤变色金黄即可

  4. 盛盘,吐司上涂奶酪,然后依次叠入虾仁,生菜,红椒即可

小贴士

不加糖的原味酸奶在超市如果不好找,可以自己试着做,牛奶混合普通酸奶,温暖处六七小时即可。

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