小葱豆腐

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人做过这道菜

简介

妈妈很喜欢吃的这道菜,每次买来豆腐都开心得像是小孩吃到了糖一样!呵呵……

用料  

豆腐块 500克
瘦肉 200克
2棵
酱油
淀粉水 半碗

小葱豆腐的做法  

  1. 把豆腐块切小长方形,瘦肉切成肉碎,小葱切粒

    小葱豆腐的做法 步骤1
  2. 锅下油烧热把豆腐放入小炸,火候不能太大,把豆腐炸至金黄色即可捞起待用

    小葱豆腐的做法 步骤2
  3. 把肉碎倒入炒至熟

    小葱豆腐的做法 步骤3
  4. 然后把炸好的豆腐倒入肉碎中加入盐和酱油,再把事先调好的淀粉水倒入翻炒,直至都炒匀洒上葱花即可

    小葱豆腐的做法 步骤4

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