葱烧大黄鱼

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用料  

葱烧大黄鱼的做法  

  1. 鱼洗净切块儿或者不切 用料酒和生姜腌制几分钟

  2. 大葱切细葱圈

  3. 鱼放入平底锅内,加入水、盐、料酒、蛤蜊汤块,开煮

  4. 加入大葱 煮至大葱变软 鱼煮熟

  5. 将鱼捞出盛盘 大葱继续煮 收汁儿后一块儿浇在鱼身上

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