素炒秋葵

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用料  

素炒秋葵的做法  

  1. 秋葵蘑菇豆腐干都洗切了

  2. 油热了,掰个干辣椒扔进去(怕辣的就算啦)

  3. 下豆腐干丝炒

  4. 下秋葵和蘑菇,加盐

  5. 几分钟就好,秋葵太软了不好吃

小贴士

秋葵别买太大个的,小手指头大就行,否则可能会老硬

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