姜汁燕麦薄片饼干

用料  

黄油 120g
150g
枫糖浆 120g
即溶燕麦片 60g
面粉 120g
小豆蔻研碎 1茶匙
生姜茸 1.5茶匙
柠檬皮细丝 0.5茶匙
小苏打 1/4茶匙
泡打粉 1/4茶匙
奶油香草香精 3滴

姜汁燕麦薄片饼干的做法  

  1. .    在锅中小火将黄油融化

  2. .    加入糖和枫糖浆,加三调羹水,搅拌融化,离火稍凉

  3. .    将所有其他配料加入拌匀,静置10分钟

  4. .    烤盘铺好纸,用茶匙舀面糊排列纸上,间距三厘米

  5. .    烤箱预热至180度,烤约10-15分钟至呈金黄色

  6. .    烤成后,待烤盘凉透再取出

小贴士

1.  茶匙小,调羹大,别弄错罗

2.  保存时须每片之间垫上纸衬,否则容易互相粘连

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