菠萝饭

8.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(524 份)
好极了
360
挺好
116
一般
15
5258
人做过这道菜

用料  

菠萝 一个
熟米饭 适量
鸡蛋 一个
洋葱丁 适量
青豆 适量
玉米粒 适量
胡萝卜丁 适量
小香肠切片 适量

菠萝饭的做法  

  1. 准备材料如下

    菠萝饭的做法 步骤1
  2. 1.先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开, 然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来,我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~

    菠萝饭的做法 步骤2
  3. 2.把鸡蛋先用油炒一下盛出备用,刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~

    菠萝饭的做法 步骤3
  4. 3.把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下,再把米饭倒入一起翻炒

    菠萝饭的做法 步骤4
  5. 4.待米饭稍微打散后,再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中,加入适量的盐,和生抽,大火翻炒一下,我们的菠萝饭就可以出锅了,将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中

    菠萝饭的做法 步骤5
  6. 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~这颜色看着就很有食欲吧? 胃口不好的时候,吃点这个是个很不错的选择~

    菠萝饭的做法 步骤6

小贴士

切菠萝的时候注意不要把菠萝头部破坏了,保留头部我觉得会更好看一些~毕竟美观也是很重要滴~

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