清蒸鲫鱼

3 人做过这道菜

用料  

鲫鱼
姜葱 适量
香菜 少许
鲍鱼汁

清蒸鲫鱼的做法  

  1. 第一步,清洗干净鲫鱼内部

  2. 第二步,将鱼身切开,放适量盐,鲍鱼汁涂抹

  3. 第三步,放上切好的姜葱段,摆好

  4. 第四步,可以根据个人喜欢,加几滴麻油,提香

  5. 第五步,起锅烧开水,蒸至8~12分钟,直至翻白(鱼同时放进锅),也可以待水煮开后,再放,时间就相对多点

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2012-03-18 23:20:33
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清蒸鲫鱼的答疑

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