小鸡炖香菇

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用料  

小鸡炖香菇的做法  

  1. 土鸡洗净,切块;姜,葱切碎备用,干香菇用开水泡几分钟,洗干净后切小块

  2. 土鸡先入锅炒干水份,捞出备用

  3. 倒油烧热,把姜倒入,再倒入鸡,香菇翻炒,放盐

  4. 出香味后加开水大火煮十分钟,再中火煮五分钟

  5. 等快出锅的时候撒入葱花即可,真的太美味了,再煮的时候我就迫不及待的想尝啦,这样简单又好吃,大家快来试试吧,又鲜又香!

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