五香素鸡

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用料  

五香素鸡的做法  

  1. 素鸡切片,可稍厚一点

  2. 入6,7成热的油中炸制双面金黄后捞出

  3. 重新放回锅中,加适量水,放入所有调料烧开

  4. 小火煮1小时左右即可

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