手撕包菜饭

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一菜一饭。简单方便。

用料  

包心菜 200g
干辣椒花椒 适量
香醋 适量
老抽 几滴
盐 糖 适量
糙米饭 20g糙米20g黄大米10g饭豆

手撕包菜饭的做法  

  1. 糙米饭提前一夜煲好。

  2. 油锅热后放入干辣椒花椒姜爆香,倒入包心菜翻炒几下。放4锅铲水焖2分钟左右。加入香醋和几滴老抽。继续炒到水快干撒点糖和盐。可以打出。

 

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