快手港式奶茶

Name: 快手港式奶茶
Ingredients: 一罐黑白淡奶; 两包红茶; 适量糖／蜂蜜

1 人做过这道菜

这个是在微博@大胃爱丽丝的方子上改进了一点，爱丽丝用的是红茶包和纯牛奶，我因为家中有小包的红茶和黑白淡奶，所以原材料有些改变，但是爱丽丝用的方法真的是既快手又好喝，茶味和奶味都特别融合。
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我下面的用料是刚好做两杯公鸡杯的用量，甜的口味每个人不一样，我不嗜甜就没加那么多的蜂蜜或糖，可是我爸就特喜欢喝甜的，他那杯加的糖量就比我的多，这个就按口味自己把握着加就行啦(⑉･̆-･̆⑉)

用料

黑白淡奶	一罐
红茶	两包
糖／蜂蜜	适量

快手港式奶茶的做法

两杯用一罐黑白淡奶就行啦，因为不同品种红茶的味道不一样，我选了金俊眉和黔红，看个人喜好吧，用立顿的红茶包也行。
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如果不想用淡奶的话用普通的全脂纯牛奶也可以，我之前试过，也很好喝，不过奶味没淡奶那么浓，加糖的步骤我就用炼奶代替了，这样可以增加奶味。
普通的盒装纯牛奶250ml可以做一杯。
这一步我加的水少啦，如果用的是淡奶就加半杯热水泡茶，泡5-10分钟。
像我上面那么少的话泡出来的奶茶就会有点浓稠的口感，我只能后面再加水了。
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但是，这里要注意啦，如果你用的是纯牛奶就加水没过茶叶或者茶包就行了，不要加太多水。
说一个开罐头众所周知的小技巧🙈盖子上面会有两个小凹点，拿干净的钉子锤出孔来，倒出来的那一头孔开大一点。两边都要弄开哦😯
等茶泡好了直接倒入淡奶／纯牛奶。
淡奶的分量千万别跟我一样🌚泡出来真的太浓稠了，茶水量按照我上面说的就刚好啦。
搅拌均匀放进冰箱冷藏一晚。
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要喝的时候拿出来过滤一下茶叶再加蜂蜜或者炼奶就行了。

配一块蛋糕或者甜品就是一顿美滋滋的下午茶啦(≧∇≦)
泡了一晚茶味和奶味都充分融合在一起了，炎炎夏日来一杯冰冰凉凉超级好喝