三伏烙饼摊鸡蛋

7 人做过这道菜
“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”!
烙饼摊鸡蛋!!!
明天是一定要吃的:
那么为什么三伏烙饼摊鸡蛋呢?
三伏天吃“烙饼摊鸡蛋”,其实就是在补充营养。在三伏当中,中伏的时间往往较为漫长。到了末伏的时候,人体消耗已经到了一定程度,该瘦的人都已经消瘦了很多。有小伙伴说了我咋沒瘦呢,请回去重新过一次火辣辣的中伏😂

所以,这个时候要适当多补充营养。烙饼摊鸡蛋中有油,有高蛋白的鸡蛋,很适合这时候的人来吃。

用料  

鸡蛋 2个
烙饼 1张
1克
少许

三伏烙饼摊鸡蛋的做法  

  1. 提前把饼准备好,可以是现烙的,也可以是冷冻的,不用解冻。不会烙的看这里:https://www.xiachufang.com/recipe/102430571/

    三伏烙饼摊鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋+盐在碗中打散,平底锅开小火,火,小火,加许油,把蛋液倒进去转动一下锅子让蛋液均匀铺满锅底。

    三伏烙饼摊鸡蛋的做法 步骤2
  3. 趁蛋液沒有凝固时放上烙饼,用铲子稍压以便粘的更牢固,到鸡蛋完全凝固时关火。

    三伏烙饼摊鸡蛋的做法 步骤3
  4. 倒出大饼,切开或直接卷菜吃。

    三伏烙饼摊鸡蛋的做法 步骤4
  5. 卷上生菜,卤肉,香~

    三伏烙饼摊鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

一定要小火,蛋液不凝固时放上大饼。
也可以用其他的薄饼,一样好吃。
不会烙饼的:https://www.xiachufang.com/recipe/102430571/

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

三伏烙饼摊鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2017-08-11 08:01:37
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三伏烙饼摊鸡蛋的答疑

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