韩式土豆炖鸡

1 人做过这道菜
我的朝鲜族婆婆练的,然后自己第一次做,以后烹饪约好了,慢慢给大家上传好的作品

用料  

韩式土豆炖鸡的做法  

  1. 将翅中洗干净放入锅中烧水(去除血水),捞起翅中,用凉水冲洗干净,放入锅中,加入适量的水(至少没过翅中),放入香菇(提前泡一晚)和切好的土豆块

    韩式土豆炖鸡的做法 步骤1
  2. 放入2勺辣椒酱,1勺大酱(去腥),八角,香叶,桂皮,生抽,生姜块,盐,1勺白糖,3勺干辣椒面

    韩式土豆炖鸡的做法 步骤2
  3. 待锅中的翅中和土豆煮熟后,加入切好的洋葱,大葱,胡萝卜,大蒜,尖椒(斜切)

    韩式土豆炖鸡的做法 步骤3
  4. 最后放入牛肉粉,胡椒面

    韩式土豆炖鸡的做法 步骤4

小贴士

可以根据自己的喜好放入一些蛤蜊,红枣
烹饪都是相同的,把他人的菜谱,研究成自己的才是真正爱烹饪的人

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-09 23:09:27
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韩式土豆炖鸡的答疑

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