芥末大虾

9.1 综合评分
91 人做过这道菜
食在天津!小家伙说平时吃大虾不是豆瓣酱爆炒就是白灼,那今天就换一种比较“醒脑”的吃法吧😄吃完小家伙说芥末大虾好醒脑也好吃,哈哈写出来分享一下醒脑吃法吧😄

用料  

鲜虾 20只
芥末 适量
鱼生酱油 适量
姜片 适量
葱段 适量
料酒 适量

芥末大虾的做法  

  1. 鲜虾买回来,个个活蹦乱跳的,洗干净。

    芥末大虾的做法 步骤1
  2. 烧开水,姜片,葱,料酒,大虾放进去,煮熟,捞出,沥干,摆盘。

    芥末大虾的做法 步骤2
  3. 煮虾的同时,芥末挤适量,鱼生酱油倒适量。(也可用普通的生抽代替)

    芥末大虾的做法 步骤3
  4. 混合均匀。

    芥末大虾的做法 步骤4
  5. 剥虾,蘸芥末汁开吃吧。

    芥末大虾的做法 步骤5

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芥末大虾相关分类

该菜谱发布于 2017-08-08 18:27:01
2787 收藏


芥末大虾的答疑

  • 维尔多小姐  2017-08-09  
    7
    盐水大虾也超好做又鲜美哟
    作者回复 2017-08-09  
    哈哈早🌹的确是,新鲜大虾怎么做都好吃😄😄
  • 开心远妈  2017-08-08  
    3
    我家也一直这么吃✌
    作者回复 2017-08-08  
    哈哈我以前让小家伙吃芥末他说太冲,谁知道最近喜欢上了😄😄
  • yisou2016  2017-09-29  
    2
    大虾在水里煮多长时间啊,我老是煮的久了,掌握不好/(ㄒoㄒ)/~~
    作者回复 2017-09-29  
    哈哈这个时间我也没查过多久,🔥的大小不一样时间就不一样,鲜虾我放进开水锅里,基本目测熟了就捞出来😂😂
  • JENNASOMERHALDER  2018-09-10  
    1
    亲,不去虾线吗
    作者回复 2018-09-10  
    平时怎么吃白灼虾就是怎么样吃哟!
  • 蓝了夏天1  2018-08-04  
    1
    楼主蘸料都有什么呀
    作者回复 2018-08-04  
    你好,菜谱步骤3就是。

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