五彩培根卷
0
人做过这道菜
侯西瓜
还有很多快手家常又好吃的菜，关注微信公众号：小厨大乐。
用料
五彩培根卷的做法
-
两颗鸡蛋打散，平底锅小火刷一层薄油，倒入鸡蛋蛋液摊平，凝固后拿出切丝
-
木耳、胡萝卜、土豆、青椒洗净切丝，金针菇洗净，焯熟备用
-
培根解冻，取一片铺开，肉片上撒一点盐和黑胡椒，铺上切好的菜码
-
从放菜的一头小心卷起，插一根牙签固定。
-
平底锅放少许油，小火慢煎
-
调汁：两勺生抽，两勺老抽，少许胡椒粉，小半勺糖、盐调匀，开火，把酱汁倒入锅中，翻炒均匀后倒入适量水淀粉。
-
最后把酱汁浇在培根卷上即可。
